-Ingredients per 10 persones
l Quilo de gelat de vainilla
1 Pot de pinya de quilo
-Realització
Posar el gelat dins d’un bol i afegir-hi la pinya en rodanxes tallades en 4 trossos.
Triturar-ho amb el pimer, deixant una massa homogènia.
Afegir-hi, si es creu convenient, una mica de suc de lapinya.
-Presentació
En platets, copes o recipients individuals, o en el mateix bol on s’ha triturat, acompanyat de galetes, melindros o similar.
espanamed