Es tracta d’un acompanyament.
-Ingredients
Panolles de blat de moro.
Llet i aigua
Salsa al gust.
-Preparació
En una olla amb llet i aigua es posen a bullir les panolles. Quan ha arrencat el bull es deixen de 10 a 15 minuts dins l’olla. Treure i deixar-les que treguin tot el líquid.
-Presentació
En una safata o en plats individuals, senceres i a cada punta un pal de broxeta o similar, que facilitarà mossegar-la.
Afegir, si es vol, una salsa.
