- Ingredients
Té
Ous
Salsitxes
“Bacon”
Mongetes dolçes (Baked beans)
Pa de motlle
-Preparació
Preparar els ous ferrats, i coure les salsitxes i el “bacon”. Escalfar les mongetes i torrar el pa. Hi ha qui, tant les mongetes com el pa, els passa per la paella amb l’oli amb el qual hem cuit les salsitxes i el “bacon”.
- Presentació
En un plat hi posarem l’ou ferrat, les salsitxes, el “bacon” i les mongetes, acompanyat del pa de motlle torrat. Una tassa de té ho acaba de completar.
espanamed.com