- Ingredients
Enciam
Tomàquet
Olives negres
Ceba
Sardines
Oli i sal
- Preparació
Rentar i trossejar l’enciam, rentar i tallar a trossos el tomàquet i pelar i tallar la ceba a juliana, afegir-hi les olives i les sardines.
- Presentació
En una plàtera, potenciant la col.locació i el color de tots els ingredients.
